樓層：一樓
在完美體現特有華麗古典韻味的饗食空間中細細品味精緻粵式美饌，匯集多種充滿創意巧思的經典海陸珍饌粵式料理，廚藝團隊擅長運用食材原味，精湛手法賦予全新生命力，享受結合視覺與味覺融揉的藝術品味饗宴。設有多間隱密低調的私人包廂適合各種餐聚場合。
營業時間：
中午 周三至周日 11:30 – 14:00 （最後點餐時間 13:30）
晚餐 周一至周日 17:30 – 20:30 （最後點餐時間 20:00）
訂位專線：03-272-5057｜Lixuan.Tashee@westin.com
共 120 席｜包廂 5 間 + 1 間半開放式
注意事項：
*如需預訂「明爐燒烤櫻桃鴨三吃」，請於用餐日前 3 天（不含用餐當日）撥打訂位專線預訂。
*如需預訂桌菜，請於用餐日前 5 天（不含用餐當日）撥打訂位專線預訂。
*萬豪旅享家會員折扣不適用於政府公告之國定假日及特殊節日連續假期。
活動期間：2026/1/5至2026/6/30
限週日至週四使用
仲夏微風起，又到了粽葉飄香的時節。今年，我們將傳統手藝與頂級食材包進片片粽葉中，為您呈現三款質感滿分的端午禮盒，無論是養生素食、秘製麻香，或是 極致奢華海味，讓端午佳節在舌尖留下最深刻的記憶！5/19前享早鳥𝟴𝟱折🔥https://pse.is/8x57d2
三款限定禮盒．匠心呈現
1️⃣養生植物肉粽禮（全素）共六顆 ▍$1,380
「清雅宜人，蔬食者的極致饗宴」
精選多款當令蔬食與植物蛋白，搭配香菇、栗子與秘製素滷慢燉入味，層層堆疊出豐足的香氣與口感。
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2️⃣ 粽享心意雙饌禮：植物肉粽（全素）+御品麻香鴨胸粽，各三顆 ▍$1,380
「一次擁有，雙倍感動」
嚴選宜蘭櫻桃鴨胸，拌入主廚秘製麻香醬汁細火炒香，搭配養生的植物肉粽，一盒收納兩款截然不同的肉粽。
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3️⃣ 匠心御粽雙味禮：植物肉粽（全素）+鮑魚梅香海味粽，各三顆 ▍$2,680
「山珍海味，匯聚一粽」
頂級鮑魚先滷後炸鎖住鮮美，搭配客家梅菜、干貝與花膠，澎湃餡料在唇齒間綻放香氣，搭配養生植物肉粽，一盒雙驚喜。
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訂購日期：4/13 – 6/3（6/1起開始取貨）https://pse.is/8x57d2
早鳥預購：4/13 – 5/19 享𝟴𝟱折
里民回饋：基隆市、新北市、台北市、桃園市、新竹縣/市居民，獨享𝟴折
房客專屬：憑訂房編號即享𝟴𝟱折
鳳凰花開的季節，是結束也是新的開始！在這個感恩的季節，讓我們用豐盛的味蕾盛宴，對老師說聲：「辛苦了，謝謝您！」知味西餐廳 特別推出「謝師恩．饗美味」提供semi-buffet半自助式午餐服務，為師生打造最放鬆的謝師時光，留下最難忘的青春回憶！
「謝師恩．饗美味」專案內容
．半自助式優雅饗宴：成人每位$980+10% 可自選特色主餐乙份＋琳瑯滿目的自助餐檯美饌
．師生的盛宴，由我們貼心款待：滿15位招待1位、30位招待2位（依此類推累計）
．氣氛加碼！生啤無限暢飲：用餐人數達40位成人（含）以上，享生啤酒喝到飽
7-12歲孩童每位$490+10%，無需點選主餐，即可無限享用自助餐檯料理
*活動日期：2026年5月1日至6月30日，供應時間為12:00–14:30
*特色主餐之品項須於用餐前5天確認完成
*本活動限午餐時段供應，敬請於用餐日前一週完成預約，並於訂位後三日內預付 30% 訂金以保留您的席位
*本活動最低成行人數為30位（含）以上之成人；7-12歲孩童恕不列入最低成行人數計算
*可累積萬豪旅享家會員點數，恕無法與其他優惠、活動、折扣併用
樓層：一樓
威斯汀全球品牌餐廳，以品牌主張 Eat Well 為出發點，在自然採光、寬敞明亮的舒適空間享用融匯中西風味、澎湃豐盛的自助百匯饗宴，開放式廚房現做，從現切爐烤牛排、新鮮海鮮、異國風味印度料理、當季冷盤沙拉吧，到各式吸睛甜點。設有獨樹一格的絕美戶外水池用餐區。
營業時間：
早餐 07:00-08:30、08:00-09:30、09:30-11:00（三梯次）
晚餐 17:00 – 18:45、19:15 – 21:00（兩梯次）
價格：
早餐 成人 NT$700+10%｜兒童7 – 12歲 NT$350+10%
晚餐 成人 NT$ 1,480+10%｜兒童7 – 12歲 NT$740+10%
周五至周日 晚餐 成人 NT$ 1,680+10%｜兒童7 – 12歲 NT$840+10%
母親節活動公告
為慶祝母親節，知味西餐廳特別規劃母親節期間專屬禮遇：
2026年5月1日、5月2日、5月3日，凡於晚餐時段用餐之每位母親，贈送康乃馨一朵。
2026年5月8日、5月9日、5月10日（母親節當週），凡晚餐時段用餐之每位母親，贈送：
(1) 康乃馨一朵
(2) 香煎干貝一份
(3) 櫻花銀耳露一碗
*母親節活動適用於晚餐時段用餐之賓客，相關細節依現場公告為準。
訂位專線： 03-272-5056
共 200 席｜包廂 1 間
注意事項：
*請貴賓於辦理入住後，至知味西餐廳櫃台登記翌日早餐用餐時間，以配合各餐期人流管制，避免大量人潮集中用餐。
*國定假日及特殊節日價格請洽詢餐廳。自備酒水開瓶費每瓶酌收 NT$ 1,000。
*萬豪旅享家會員折扣不適用於政府公告之國定假日及特殊節日連續假期。
樓層：二樓
全天供應多款中西式多元餐點、輕食宵夜、調酒茶茗等各式飲品，在擁有大片落地窗自然景致、明亮舒適的用餐環境，盡擁蔚藍天光與綠意盎然風情，打造時尚歡聚的最佳場域。設有寬敞戶外景觀陽台用餐區。
營業時間：10:00 – 23:00（最後點餐時間 22:00）
下午茶供應時間：每日14:30 – 17:00
訂位專線：03-272-5051
共 90 席
*萬豪旅享家會員折扣不適用於政府公告之國定假日及特殊節日連續假期。
樓層：二樓
每日供應新鮮出爐的手作麵包、精緻糕點、輕食鹹點、冷熱飲品，款款皆為廚師團隊的精采之作！獨家提供星巴克香醇咖啡，自在品味、創造生活中的無限美好。
➤The Deli 獨家提供 We Proudly Serve Starbucks™ 星巴克咖啡服務，以優質咖啡作為核心基礎，採用星巴克連鎖門市相同之 100% 阿拉比卡咖啡豆，提供包含香醇濃郁的經典咖啡、卡布奇諾、拿鐵、或廣受歡迎的熱巧克力等一系列精選星巴克飲品。
營業時間：10:30 – 19:00
預訂電話：03-272-5777 轉 5051
*內有微波爐可供房客使用。
萬豪旅享家會員享有客房餐飲最低8折獨家優惠！
無論是慵懶早晨的早餐、午後輕食或宵夜時光，將美味送進房內，讓您24小時自在的慢慢品嚐，讓度假更從容。
